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輔食“怎么吃”比“吃什么”更重要!

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輔食“怎么吃”比“吃什么”更重要!

發布日期:2017-08-10 作者: 點擊:

 寶寶吃輔食,吃什么好?怎么吃?這兩個問題是新手媽媽們都比較關注的。其實,輔食添加中比“吃什么”更重要的是如何促進“吃”的能力?!白尅浴兂梢环N功能訓練和心理引導,讓孩子覺得‘吃’是愉快的體驗,有助于他們建立起良好的飲食習慣”。


  “吃”不能總由家長代勞


  很多寶寶吃飯時總喜歡抓著吃,可每次吃飯時,總是搞得一團糟,臉上、身上到處都是,于是很多家長拒絕孩子自己吃飯。家長們總覺得寶寶需要照顧,凡事代勞,吃東西更是手把手地喂,這么做反倒忽視了寶寶學習和探索的要求,在某種程度上甚至打擊了孩子的積極性。


  吃,不僅要滿足營養需求,也要起到功能訓練的作用。6個月添加輔食后要有意識地訓練孩子使用杯、碗、勺等餐具,以便鍛煉吞咽和咀嚼功能?!坝械母改缚偰媚唐縼砦姑缀?,孩子只會吸吮,不會咀嚼,等到吃面條、青菜時,也是一整條吸進嘴里,結果導致孩子嗆到,這是相當危險的?!苯o孩子喂食不如教會他們自己吃。7個月可以抱著奶瓶吃奶,10個月練習用杯喝水,12個月用小勺盛食物,并且從中體會饑餓和飽腹的感覺,有利于培養孩子“主動吃”的能力。



  “不吃”不勉強,也別放棄


  妞妞特別喜歡香甜的水果,稍微有些酸味的都不肯吃,第一次吃蘋果更是吐了出來。家里人嚇得從此不再買蘋果給她吃,選水果也是盡量選很甜的。長到兩歲時,妞妞不但拒絕蘋果,其它略有酸味的食物她都不愿吃,家里人這時才意識到孩子已經養成了偏食的習慣。


  是不是寶寶對食物說不就意味著他真的不愛吃呢?有的寶寶初次接觸一種新食物可能只是舔一舔就不愿意再吃,或者吃一點就作嘔,這只是先天本能的防護機制在起作用,是一種“拒新”反射,并不是真的反感。隨著慢慢長大,味覺逐漸發育,以前不喜歡吃的食物很可能一下子又喜歡吃了,家長對此要正確認識?!艾F在不吃也不要緊,過一兩個星期再給他嘗嘗,或者變換一下花樣,譬如把水果換成果泥或者做成沙拉。這樣最多嘗試幾次,孩子一般都能接受新食物”。


  一味跟隨孩子的喜好來選食物會造成孩子挑食、偏食,硬是勉強孩子吃東西會導致反感,同樣也會造成偏食、挑食,所以面對孩子“不吃”,最好的做法是不勉強,但也不放棄。



  吃和玩絕不能混在一起


  怎樣才能讓紅紅好好吃飯,是紅紅媽每天最頭疼的問題。不會走路時,紅紅是一邊吃飯一邊低頭玩玩具,媽媽總是等著她間或抬頭時喂一口。等到會走路了,紅紅嘴里嚼著飯,卻瞬間跑到一邊去玩,媽媽只好端著飯碗緊隨其后給她喂飯。對紅紅來說,吃飯同時也是玩耍。她享受著一心二意的快樂,紅紅媽卻得為此耗上一個甚至兩個小時。與其說這是一種無奈,不如說這是一種縱容。


  專心吃飯的習慣從嬰兒期就要開始培養,原則是吃和玩絕對不能混在一起。那么,首先要營造進食的氛圍,例如時間、地點、環境都要固定,或者讓孩子做一些餐前的準備活動,如洗手、拿碗、叫大家吃飯等。吃的過程中,家長要和孩子多交流、說話,而不是用玩具或電視替代自己的語言。孩子小的時候不知道怎么吃,家長應該親身示范和引導。在孩子學習和模仿時,要多鼓勵和表揚,切忌批評。


  “只有讓孩子覺得‘吃’是愉快的體驗,才能引起他的興趣,從而愿意在飯桌上坐下來專心地進食。不過,也要控制吃飯的時間,一般以半小時為宜。如果半小時還沒有吃完,寧愿撤掉碗筷,下一頓提早一點吃”。



  添加輔食的幾項原則


  一、滿6個月必須添加輔食,同時母乳喂養至孩子2歲。一歲以內,奶類食品仍是寶寶的主要營養來源。6個月到1歲的孩子每天奶量為500-600ml,1歲到2歲的孩子每天奶量為300-500ml。斷母乳后最好終身飲奶,有條件的在3歲以前最好都喝配方奶,2歲后每天奶量250-300ml已經足夠。


  二、添加輔食先強化鐵的食物如米糊,之后逐漸添加果泥、菜泥、肉泥、魚泥、肝泥等。由少量開始,濃度從稀到稠,從泥糊狀到顆粒狀再到丁狀食物。一次只給予寶寶一種新食物,等他適應了之后,再添加另一種食物。新食物的適應期一般在3到5天。


  三、輔食最好選用新鮮食物。


  四、一歲之前盡量不要在食物中添加鹽、味精或刺激性的調味品。麻油、調和油、橄欖油等則可少量使用。


  五、一歲以內不建議給寶寶喝果汁,以免引發寶寶齲齒和肥胖。


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